Name: Ceretto - Barolo Bricco Rocche 2001
Brand: Ceretto
SKU: 56415
Availability: InStock

Ceretto - Barolo Bricco Rocche 2001

Ceretto Barolo Bricco Rocche 2001 on 100% Nebbiolo DOCG Piemontesta. Intensiivinen granaatinpunainen väri, eteerinen tuoksu ruusun, orvokin ja lakritsin vivahteilla. Maultaan vankka, samettinen, harmoninen, pitkällà jälkimaulla. Sopii punaisille lihoille ja kypsytetyille juustoille. Tarjoillaan 18-20°C:ssa.

Italia - Piemonte
Kuiva Punaviini DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Väri

Intensiivinen granaatinpunainen oransseilla vivahteilla

Tuoksu

Monimutkainen, eteerinen, tuoksussa kuivattua ruusua, orvokkia, lakritsia, makeita mausteita ja tupakkaa.

Maku

Kuiva, vankka, samettinen, ankara mutta harmoninen, jaloilla tanniineilla ja pitkällä jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

14.5% Vol

Lasityyppi

Suuri Barolo/Nebbiolo-lasi

Yhdistelmät

Paistetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, tryffeli, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

Pitkä kypsytys suurissa tammitynnyreissä, sitten pullossa.

Viininvalmistus

Käyminen kuorimacerointineen 15-20 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa.

18-20°C (Dekantoi vähintään 1-2 tuntia ennen tarjoilua)

Denominazione: