Ceretto Barbaresco Bricco Asili 1993 on Piemonten Nebbiolo DOCG-viini, jolla on upea rakenne. Granaatinpunainen väri, orvokin ja mausteiden tuoksu, elegantti ja kestävä maku.
Italia - Piemonte Punainen DOCG-viini, Kuiva Nebbiolo 100%
Out of stock
Väri
Syvän granaatinpunainen, iän myötä oransseja vivahteita.
Tuoksu
Monimutkainen ja eetterinen, jossa vivahteita orvokista, kuihtuneesta ruususta, tryffelista, lakritsista ja makeista mausteista.
Maku
Rakenteellinen, elegantti, samettisten tanniinien ja pitkän, kestävän, suolaisen jälkimaun kera, hyvin integroituneet kolmannet aromit.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bourgogne- tai Barolo-tyyppinen.
Yhdistelmät
Grillattu tai haudutettu punainen liha, lintu- ja turkiseläimet, kypsytetyt juustot, tryffelipohjaiset ruoat.
Kypsytys
Pitkä kypsytys suurissa tammitynnyreissä ja/tai barrique-tynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys vuosien ajan monimutkaisuuden kehittämiseksi.
Viininvalmistus
Perinteinen käyminen pitkàllà kuorikontaktilla ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, lämpötilanhallinta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
