Ceretto - Nebbiolo Alba 'bernardina' - Biologico -
Ceretto Nebbiolo Alba 'Bernardina' Luomuviini on 100% Nebbiolosta valmistettu piemontelainen punaviini. Kirkkaan rubiininpunainen, granaatin heijastuksilla, se tarjoaa hedelmäisiä ja kukkaisia aromeja. Maultaan kuiva, harmoninen, pehmeillä tanniineilla ja erinomaisella rakenteella. Kypsytetty teräksessä ja tammessa, sopii pastan, valkoisen lihan ja juustojen kanssa. Tarjoile 16-18℃.
Italia - Piemonte Luomu Punaviini Nebbiolo 100%
Ceretto Nebbiolo Alba 'bernardina' - Biologico - - 2023 750 ml
30.70 €
Väri
Kirkas rubiininpunainen, jossa granaatin heijastuksia.
Tuoksu
Hedelmäisiä kirsikan ja vadelman vivahteita, orvokin kukkaisia sävyjä ja mausteisia vivahteita.
Maku
Kuiva, harmoninen, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Erinomainen rakenne ja eleganssi.
Alkoholipitoisuus
13,5% Vol
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi.
Yhdistelmät
Täydellinen runsaiden pastaruokien, valkoisen lihan, leikkeleiden ja keski-ikäisten juustojen kanssa.
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä ja lyhyen ajan tammitynnyreissä.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa terässäiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, kuorikontaktin kanssa.