Ceretto Barbaresco, Piemonten DOCG-huippuviini, on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa on monimutkaisia ruusun ja punaisten marjojen vivahteita. Maultaan se on kuiva ja täytelàinen, eleganteilla tanniineilla ja pitkällä jälkimakuilla. Sopii erinomaisesti paistien ja juustojen kanssa.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini DOCG Nebbiolo
Ceretto Barbaresco - 2022 750 ml
59.00 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatin heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, ruusun, orvokin, punaisten marjojen, lakritsin ja mausteiden vivahteita.
Maku
Kuiva, täyteläinen, elegantti, pitkäkestoinen, hienoilla tanniineilla ja hyvällä hapokkuudella.
Alkoholipitoisuus
14% til
Lasityyppi
Suuri Bourgogne- tai Barolo/Barbaresco-lasi.
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, tryffeliruokia.
Kypsytys
Tammiastioissa, sen jälkeen pullossa pitkän aikaa.
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa, pitkä maserointi, malolaktinen käyminen.