"celler Credo" - Ratpenat

Celler Credo Ratpenat on biodynaaminen valkoviini (100% Xarel'lo) Penedèsistä. Vaaleankeltainen, sitruksen ja valkoisten kukkien aromeilla. Raikas, mineraalinen, eloisa hapokkuus ja pitkä jälkimaku. Sopii mereneläville.

Espanja - Penedès, Katalonia
Valkoviini, Kuiva, Biodynaaminen
Xarel'lo

"celler Credo" Ratpenat - 2021
750 ml

43.55 €

Väri

Vaaleankeltainen, vihertävän sävyin

Tuoksu

Sitrus, valkoiset kukat, välimeren yrtit, suolaiset vivahteet

Maku

Raikas, mineraalinen, eloisa hapokkuus, pitkä jälkimaku

Alkoholipitoisuus

11.5% - 12.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi

Yhdistelmät

Merenelävät, grillattu kala, riisiruoat, vaaleat lihat

Kypsytys

Ruostumattomat terästankit, sakkojen päällä

Viininvalmistus

Luonnonhiivat, kontrolloitu lämpötila, betoni/terästankit

8-10°C

Denominazione: