Cavalleri Seradina Brut on puhdas Franciacorta DOCG 100% Chardonnay-rypäleistä. Vähintään 30 kuukautta hiivasakan päällà kypsynyt, siinä on oljenkeltainen väri ja hieno pärälöinti. Tuoksussa valkoisten kukkien ja leipäkuoren vivahteita; maussa raikas, suolainen ja pitkäkestoinen. Ihanteellinen aperitiiveihin ja kalaan.
Italia - Lombardia, Franciacorta Brut Kuohuviini Klassinen Menetelmä Chardonnay 100%
Cavalleri Seradina Brut - 2021 750 ml
49.13 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen kullanvärisillä heijastuksilla, hieno ja pitkäkestoinen pärälöinti.
Tuoksu
Hienovaraisia valkoisten kukkien, vihreän omenan ja leipäkuoren vivahteita, elegantteja sitruksisia vivahteita.
Maku
Raikas, kermainen ja suolainen, erinomaisen pitkäkestoinen ja mineraalinen, tasapainoinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Kuohuviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, herkkien alkuruokien, kalan, äyriäisten ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 30 kuukautta hiivasakan päällà pullossa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen teräksessä, toinen käyminen pullossa Klassisen Menetelmän mukaisesti.