Castelveder Franciacorta Pas Dosè on Klassisen Metodin kuohuviini Lombardiasta, Italiasta, valmistettu Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri kultaisilla heijastuksilla. Tuoksussa on valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, leivän kuorta ja kuivattuja hedelmiä. Maku on raikas, suolainen ja elegantti, erinomaisella pitkäkestoisuudella. Alkoholitilavuus on 12.5% vol. Ihanteellinen tarjoilla samppanjalasista 6-8°C:ssa, se sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mereneläville ja kalaruoille. Kypsytetty vähintään 24 kuukautta hiivasakan päällä.
Italia - Lombardia Franciacorta Pas Dosè Klassinen Kuohuviini Chardonnay, Pinot Noir
- Current Vintage
Castelveder Franciacorta Pas Dosè 750 ml
37.64 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia
Tuoksu
Valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, leivän kuorta ja paahdettuja kuivattuja hedelmiä
Maku
Raikas, suolainen, elegantti, hyvin tasapainoinen ja pitkäkestoinen, miellyttävällà mineraalisuudella
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi (flöyte)
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, mereneläville, äyriäisille, kalaruoille, tuorejuustoille ja vaalealle lihalle
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta hiivasakan päällä, jota seuraa pullolepo degorgoinnin jälkeen
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, ensimmäinen käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (Klassinen Metodi)