Castello Di Ama Haiku 2021 on IGT Punaviini Toscanasta, Sangiovese-, Cabernet Franc- ja Merlot-sekoitus. Siinä on syvä rubiininpunainen väri, monimutkaisia punaisen hedelmän ja mausteiden aromeja, ja elegantti, maukas maku. Kypsytetty barriqueissa, sopii lihan ja juustojen kanssa.
Italia - Toscana IGT Punaviini Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
Out of stock
Väri
Syvän, loistavan rubiininpunainen.
Tuoksu
Monimutkaisia punaisen hedelmän, kirsikan, balsamico-vivahteiden ja makeiden mausteiden aromeja.
Maku
Elegantti, raikas ja maukas, hienostuneilla tanniineilla ja pitkällà, harmonisella jälkimakulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Iso lasi tärkeille punaviineille (esim. Bordeaux).
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti punaisen lihan, riistan, kypsien juustojen ja täyteläisten pastaruokien kanssa.
Kypsytys
12 kuukautta ranskalaisissa tammibarriqueissa, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomassa teräksessä, pitkà maseraatio, sitten kypsytys puussa ja pullossa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
