Castello Di Ama L'Apparita 2015 on IGT Toscana 100% Merlot. Rubiininpunainen. Kompleksi punaisia hedelmiä ja mausteita. Elegantti, voimakas maku, silkkiset tanniinit, pitkä kesto.
Italia - Toscana Punaviini IGT Toscana 100% Merlot
Out of stock
Väri
Intensiivinen ja kirkas rubiininpunainen.
Tuoksu
Intensiivinen kypsien punaisten hedelmien, luumun, mustapippurin mausteisten vivahteiden, tupakan ja balsamisen vivahteen tuoksu.
Maku
Täyteläinen, ympäröivä, silkkisillä tanniineilla ja eloisalla raikkaudella. Pitkä, viipyilevä jälkimaku hedelmäisillä vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
14,5% vol.
Lasityyppi
Suuri Bourgogne- tai Bordeaux-tyyppinen lasi.
Yhdistelmät
Paahdettua punaista lihaa, riistaa, pataruokia, kypsytettyjä juustoja, tryffelipohjaisia ruokia.
Kypsytys
12 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, noin 25 päivän kuorikontaktilla.