Cascina Belmonten Rebo Naturae on kuiva Piemonten punaviini Rebo-rypäleestä. Intensiivinen rubiininpunainen väri, tuoksussa punaisia hedelmiä ja mausteita. Maultaan täyteläinen, pehmeä ja tasapainoinen, pitkällà jälkimaulla. Sopii punaisen lihan ja juustojen kanssa, kypsytetty teräksessà ja puussa.
Italia - Piemonte Kuiva Punaviini Rebo
Cascina Belmonte Rebo Naturae - 2023 750 ml
16.50 €
14.03 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensi rubiininpunainen violetilla vivahteella.
Tuoksu
Kypsien punaisten marjojen, makeiden mausteiden ja balsamicoiden vivahteita.
Maku
Täyteläinen, pehmeä ja tasapainoinen, silkkisillä tanniineilla ja pitkällà, harmonisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Yhdistelmät
Ihanteellinen punaisen lihan, paistien, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys teräksessä ja puussa, sitten pullokypsytys monimutkaisuuden vuoksi.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, pitkä maseraatio ja minimaalinen suodatus.