Cappellasantandrea - Chianti Riserva Colle Bernardo Bio
Tämä luomu Chianti Riserva DOCG on Toscanan ylevä ilmentymä. Pääasiassa Sangiovesesta valmistettu viini tarjoaa syvän rubiininpunaisen värin ja punamarjan ja mausteiden aromeja. Maultaan se on elegantti, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Täydellinen runsaiden ruokien kanssa, se on huolellisen kypsytyksen tulos.
Italia - Toscana Luomu Kuiva Punaviini DOCG Pääasiassa Sangiovese (min. 80%), pieniä osuuksia alkuperäisistä/kansainvälisistä lajikkeista.
Cappellasantandrea Chianti Riserva Colle Bernardo Bio - 2022 750 ml
27.38 €
Väri
Intensiivisen rubiininpunainen, ikäntymisen myötä granaatinpunaisilla heijastuksilla.
Tuoksu
Voimakas ja pitkäkestoinen, kypsien punaisten marjojen, mausteiden, vaniljan ja tupakan vivahteilla.
Maku
Rakennettu ja elegantti, pehmeillä ja hyvin integroituneilla tanniineilla. Pitkä ja pysyvä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille (esim. Bordeaux-tyyppi).
Yhdistelmät
Erinomainen paistien, riistan, grillatun punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta, josta vähintään 3 pullossa. Osittain tammitynnyreissä, osittain teräksessä.
Viininvalmistus
Käyminen kontrolloidussa lämpötilassa, malolaktinen käyminen, sitten kypsytys puussa ja pullossa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
