Cantine Pellegrinon Cardilla Syrah on erinomainen sisilialainen punaviini. Valmistettu 100% Syrah-rypäleistä, se on väriltään intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksussa on kypsiä metsämarjoja, mustapippuria ja lakritsia, kun taas maku on lämmin, runsas ja samettisten tanniinien sävyttämä. Sopii erinomaisesti punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, se on tyylikäs ja pitkäikäinen viini.
Italia - Sisilia Kuiva Punaviini Syrah 100%
Cantine Pellegrino Cardilla Syrah - 2020 750 ml
8.58 €
7.29 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Voimakas rubiininpunainen, jossa violetteja ja granaatinpunaisia heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkaisia tuoksuja kypsistä metsämarjoista, mustapippurista, lakritsista ja balsamista.
Maku
Runsas, lämmin, pehmeä, samettisilla tanniineilla ja pitkällä, mausteisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi.
Yhdistelmät
Grillattua punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja, runsaita pääruokia.
Kypsytys
Osa terästankeissa, osa ranskalaisissa barriqueissa noin 8-10 kuukautta.
Viininvalmistus
Pitkä maseraatio kuorilla, kontrolloitu lämpötilafermentointi.