Cantina Pidrin La Cura Bianco on erinomainen kuiva valkoviini Friuli-Venezia Giuliasta, valmistettu Friulanosta, Sauvignonista ja Ribolla Giallusta. Se on oljenkeltainen, ja siinä on voimakkaita valkoisten kukkien ja hedelmien aromeja. Maultaan se on raikas, harmoninen ja kestävä, ihanteellinen kalaruokien tai tuorejuustojen seuraksi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Kuiva Valkoviini Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla
Out of stock
Väri
Oljenvihreä keltainen, vihertävillä vivahteilla.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, kukkaisia vivahteita akasiasta, valkoisia hedelmiä ja kevyitä mineraalisia sävyjä.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, hyvällä pysyvyydellä ja miellyttävän mantelisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen kala-alkuruokien, hienostuneiden risottojen, merenelävien ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty terästankeissa hienolla hiivasakalla useita kuukausia, jonka jälkeen lyhyt pullokypsytys.