Ca' del Bosco Merlot on Lombardian punaviini, rubiininpunainen. Tuoksussa kompleksinen metsämarjojen, mausteiden ja vaniljan sekoitus. Maku samettinen, rakenteikas, pehmeillä tanniineilla. Kypsytetty tynnyreissà, sopii mainiosti punaisen lihan kanssa.
Italia - Lombardia Punaviini Merlot
Ca' del Bosco Merlot - 2011 750 ml
89.94 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa kypsien metsämarjojen, makeiden mausteiden, tupakan ja vaniljan vivahteita.
Maku
Rakenteikas, samettinen, pehmeillä ja hyvin integroiduilla tanniineilla. Pitkà, viipyilevä jälkimaku hedelmäisillà ja mausteisilla vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Suuri Bourgogne- tai Gran Reserva -tyyppinen lasi, sen aromien korostamiseksi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen paahdetun tai haudutetun punaisen lihan, riistan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Täydellinen erityisiin hetkiin.
Kypsytys
Vähintään 12-18 kuukautta tammitynnyreissà, jonka jälkeen vähintään 6 kuukautta pullossa kehityksen viimeistelemiseksi.
Viininvalmistus
Rypäleet on puristettu ja murskattu, alkoholikäyminen terästankeissa pitkàllà maseraatiolla. Sen jälkeen malolaktinen käyminen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
