Tämä toscanalainen roséviini on väriltään kirkas, eloisa vaaleanpunainen. Tuoksussa on hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja tuoreiden punaisten hedelmien aromeja, kuten mansikkaa ja vadelmaa, hienovaraisilla sitrusvivahteilla. Maultaan se on raikas, hedelmäinen ja maukas, hyvällà hapokkuudella ja pitkällà jälkimaulla. Säilytetty ruostumattomassa teräksessä sen eloisuuden säilyttämiseksi, se sopii ihanteellisesti alkupalojen, kalan ja vaalean lihan kanssa, tarjoiltuna 8-10°C:ssa.