Buccia Nera Confondo Bianco on samea Ancestral-menetelmäviini, oljenkeltainen ja hienokuplainen. Tuoksussa on hedelmäisiä ja hiivaisia vivahteita, maku on raikas ja suolainen. Täydellinen kevyiden alkupalojen kanssa.
Italia - Toscana Valkoviini, Ancestral-menetelmä Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga
Buccia Nera Confondo Bianco - 2021 750 ml
20.25 €
Väri
Samea oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia
Tuoksu
Hedelmäinen, sitruksinen, hiivainen ja vivahteita aromaattisista yrteistä
Maku
Raikas, suolainen, hienot ja kestävät kuplat, hieman samea
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Alkupalat, raaka kala, paistetut ruoat, leikkeleet ja tuoreet juustot
Kypsytys
Pullossa omien hiivojen kanssa (Ancestral-menetelmä)
Viininvalmistus
Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, jälkikäyminen pullossa ilman degorointia tai suodatusta
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
