Barbaresco Pajè Boffa on erinomainen piemontelainen punaviini Nebbiolo-rypäleistà. Syvän granaatinpunainen väri ja kompleksiset tuoksut ruusua ja lakritsia, maku on kuiva, voimakas ja samettinen, eleganttien tanniinien ja pitkän jälkimaun kera.