Bibi Graetz Testamatta Bianco 2022: toscanalainen valkoviini, jolla on suuri luonne. Ansonican, Vermentinon ja Malvasian sekoitus. Tarjoaa raikkautta, suolaisuutta ja rakennetta. Tammessa kypsytettynà se paljastaa monimutkaisia sitrushedelmien, kukkien ja mineraalien aromeja, pitkällä jälkimaulla. Sopii hienostuneisiin ruokapareihin.
Italia - Toscana, Italia (Giglion saari) Kuiva Valkoviini Ansonica, Vermentino, Malvasia Bianca
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, aromaattisten yrttien ja mineraalisten vivahteiden kera.
Maku
Raikas, suolainen ja rakenteellinen, erinomaisella hapokkuudella ja pitkällä, mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi tärkeille valkoviineille.
Yhdistelmät
Ihanteellinen äyriäisten, hienostuneiden kalaruokien, vaalean lihan ja keski-ikäisten juustojen kanssa.
Kypsytys
Tammitynnyreissä (barrique ja tonneaux) useita kuukausia hiivasakan päällä.
Viininvalmistus
Käyminen tammitynnyreissä (barrique ja tonneaux) kontrolloidussa lämpötilassa. Ei malolaktista käymistà.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
