Biancavigna Prosecco Brut on eloisa ja välkehtivä viini. Glera-rypäleistä Venetossa tuotettu, se on vaalean oljenkeltainen ja hienosti kupliva. Sen tuoksu tuo mieleen omenan, pääryn, akaasian ja lilaa, kun taas maku on kuiva, raikas ja harmoninen. 11-11,5% vol. alkoholipitoisuudella se sopii täydellisesti aperitiiveihin tai kevyisiin ruokiin, tarjoiltuna 6-8℃ huilulasissa.