Bellutti Pinot Noir Riserva on rypälelajikkeen hienostunut ilmentymä, rubiininpunainen väri, monimutkaiset punaisen hedelmän ja mausteiden aromit, elegantti ja pitkäkestoinen maku.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Punaviini Pinot Noir
Bellutti Pinot Nero Riserva - 2021 750 ml
51.00 €
Väri
Vaalea rubiininpunainen, mahdollisesti granaatinpunaisilla heijastuksilla. Kirkas ja keskivoimakas.
Tuoksu
Herkkä ja monivivahteinen, tuoksussa pieniä punaisia marjoja, aluskasvillisuutta, makeita mausteita sekä tupakan ja nahan tertiäärisiä vivahteita.
Maku
Elegantti, harmoninen ja pitkäkestoinen, hienostuneilla tanniineilla ja raikkaalla hapokkuudella, joka korostaa juotavuutta. Pitkä, tyydyttävä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol
Lasityyppi
Yhdistelmät
Herkät vaaleat ja punaiset lihat, riistalinnut, keski-ikäiset juustot, monipuoliset sienipasta-annokset.
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta, josta 12 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja lisäksi 12 kuukautta pullossa Riservaa varten.
Viininvalmistus
Kylmä esikäymismaseraatio, alkoholikäymis terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa (25-28°C) päivittäisillä ylipumpuilla.