Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva on kuiva punaviini Toscanasta, valmistettu Sangiovese- ja Merlot-rypäleistä. Siinä on intensiivinen rubiininpunainen väri, punaisia marja- ja maustearomeja sekä täyteläinen, elegantti maku. Kypsytetty tammitynnyreissä ja pullossa.
Italia - Toscana Kuiva Punaviini Sangiovese 90%, Merlot 10%
Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva - 2022 750 ml
26.36 €
Väri
Intensi rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla, jotka syvenevät ikääntyessä.
Tuoksu
Intensiivinen ja monipuolinen, jossa kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa, makeita mausteita, tupakkaa ja balsamicovivahteita.
Maku
Täyteläinen, elegantti ja harmoninen, silkkisen pehmeillä, hyvin integroiduilla tanniineilla. Pitkä, kestävä ja miellyttävän mausteinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, ihanteellisesti 'Bourgogne'-tyyppinen tai erityisesti Chianti Classico Riservalle tarkoitettu lasi.
Yhdistelmät
Paahdetut tai haudutetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat ja voimakkaat pastaruoat lihakastikkeilla.
Kypsytys
Vähintään 18 kuukautta suurissa tammitynnyreissä ja/tai tonneaux-astioissa, minkä jälkeen vähintään 3 kuukautta pullokypsytystä ennen myyntiä.
Viininvalmistus
Alkoholikäyminen kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Kuorikontakti noin 14-16 päivää.