Chianti Barone Ricasoli, DOCG, on punaviini Toscanasta, pääasiassa Sangiovese-rypäleestä. Siinà on kirkas rubiininpunainen väri, intensiiviset aromit kirsikasta, vadelmasta ja mausteista. Maku on raikas, harmoninen, samettisilla tanniineilla ja pitkàllà jälkimaulla. Kypsytetty teräs- ja tammitynnyreissà, se sopii erinomaisesti punaisten liharuokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa isossa lasissa.