Pisoni Erminia Segalla Brut Trento DOC Riserva on erinomainen klassisen menetelmän kuohuviini Trentino-Etelä-Tirolista. Valmistettu pääasiassa Chardonnay-rypäleistä ja osasta Pinot Noiria, se kypsyy hiivasakan päällä yli 60 kuukautta. Se kehittäà kirkkaan oljenkeltaisen värin ja hienon, pitkäkestoisen helmeilyn. Tuoksussa on monimutkainen yhdistelmä kukkia, hedelmiä, leivänkuorta ja sitrushedelmiä. Maku on raikas, suolainen, elegantti ja tasapainoinen, pitkällà jälkimaulla. Sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai kala- ja äyriäisruokien kanssa.