CUVÉE Brut centoventi on perinteisellä menetelmällà valmistettu kuohuviini Az.Vinicola Maccarilta, tehty Chardonnaysta ja Pinot Noirista. Siinä on oljenkeltainen väri, sitruksen ja leivänkuoren aromeja. Maultaan se on raikas ja harmoninen, täydellinen aperitiiviksi tai herkkien ruokien kanssa. Tarjoile 6-8℃.
Italia - Veneto Kuohuviini Brut, Perinteinen Menetelmä Chardonnay, Pinot Noir
Cuvée Brut CENTOVENTI 750 ml
7.94 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla. Hieno ja pysyvä helmitys.
Tuoksu
Sitrushedelmien, vihreän omenan, leivänkuoren ja hentojen kukkaisten sävyjen aromeja.
Maku
Raikas, harmoninen ja tasapainoinen, suolaisella ja pitkällä jälkimakulla.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kevyiden alkupalojen, merenelävien, äyriäisten ja herkkien pääruokien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 24-36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, kontrolloitu lämpötilafermentaatio terässà, toinen fermentaatio pullossa (Perinteinen Menetelmä).