Antinori - Tenuta Montenisa Marchese Antinori Blanc de Blancs
Marchese Antinori Blanc de Blancs Tenuta Montenisa on puhdasta eleganssia edustava Franciacorta DOCG. Se on tuotettu yksinomaan Chardonnay-rypäleistä ja sen väri on kirkkaan oljenkeltainen, helmitys hienostunut. Tuoksussa on valkoisten kukkien ja sitrushedelmien aromeja, joita rikastaa mineraalisuus ja leivänkuoren vivahteet. Maultaan se on raikas, suolainen ja kestävä, ja sen eloisa hapokkuus tekee siitß täydellisen juhlistamaan erityisiä hetkiä. Klassisen menetelmän aito ilmaus.
Italia - Lombardia, Franciacorta Kuohuviini, Klassinen Menetelmä, Blanc de Blancs Chardonnay
Antinori Tenuta Montenisa Marchese Antinori Blanc de Blancs - n.v. 750 ml
35.24 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, vihertävillà heijastuksilla ja hienolla, kestävällà helmellà.
Tuoksu
Elegantteja valkoisten kukkien, sitrushedelmien ja valkoisen hedelmälihan tuoksuja, ripauksella leivänkuorta ja mineraalisuutta.
Maku
Raikas ja eloisa, miellyttävän suolaisuuden, tasapainoisen hapokkuuden ja pitkän, harmonisen jälkimaun kera.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, äyriäisten, raa'an kalan ja kasvisruokien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 24 kuukautta hiivasakan päällä pullossa.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, jälkimäinen käyminen pullossa klassisen menetelmän mukaisesti.