Antinorin San Giovanni della Sala Classico Superiore on elegantti umbrialainen valkoviini. Valmistettu Grechettosta ja Trebbianosta (Procanico), kypsytetty ruostumattomassa teräksessä sen raikkauden säilyttämiseksi. Tuoksussa kukkaisia ja sitrushedelmien aromeja mineraalisilla vivahteilla, maku on suolainen ja tasapainoinen. Sopii erinomaisesti kalan ja alkupalojen kanssa, hienostunut valinta joka tilaisuuteen.