Name: Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala
Brand: Antinori Tenuta Castello della Sala
SKU: 143
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Antinori Tenuta Castello della Sala

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala

Cervaro della Sala on ikoninen Umbriasta kotoisin oleva valkoviini, sekoitus Chardonnayta ja Grechettoa. Siinä on kullankeltainen väri, sitruksen, vaniljan ja paahdettujen sävyjen monimutkaisia aromeja. Maultaan se on runsas, raikas ja pitkäkestoinen, pitkän kypsytyksen ansiosta.

Italia - Umbria
Kuiva valkoviini
Chardonnay, Grechetto

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2024
750 ml

76.00 €

Väri

Intensiivinen oljenkeltainen kultaisilla heijastuksilla

Tuoksu

Monimutkainen, sitrushedelmiä, trooppisia hedelmiä, hasselpähkinää, vaniljaa, voita, mineraalisia vivahteita

Maku

Runsas, täyteläinen, elegantti, hyvällà raikkaudella ja pysyvyydellà, mineraalinen lopputulos

Alkoholipitoisuus

Noin 13.0% - 13.5% vol.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille ja monimutkaisille valkoviineille

Yhdistelmät

Huolellisesti valmistetut kalaruoat, äyriäiset, vaalea liha, kypsytetyt juustot

Kypsytys

Osittain tammitynnyreissä (barrique), sitten pullossa vähintään 10 kuukautta

Viininvalmistus

Alkoholikäyminen terässä ja barrique-tynnyreissà, osittainen malolaktinen käyminen

10-12°C