Prosecco Superiore Millesimato Dry Vigne del Piai - Andreola
Andreolan Prosecco Superiore Millesimato Dry Vigne del Piai on erinomainen venetsialainen kuohuviini, kirkas oljenkeltainen hienolla helmiöinnällà. Tuoksussa on omenaa, päärynää, sitrusta ja valkoisia kukkia. Maultaan se on pehmeä, harmoninen, ja miellyttävä jäämäsokeri tekee siitä rakastettavan. Sopii alkuruokiin ja jälkiruokiin.
Italia - Veneto Kuiva Kuohuviini, Prosecco Superiore Millesimato DOCG Glera (min. 85%), muut sallitut lajikkeet
- Current Vintage
Andreola vigna ochera Rive di Rolle Valdobbiadene 750 ml
15.54 €
13.21 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkäkestoinen helmiöinti
Tuoksu
Hedelmäinen, omenan, päärynän, sitrushedelmien, valkoisten kukkien vivahteita, hiivan aavistuksia
Maku
Pehmeä, harmoninen, maukas, jäämäsokeri tekee siitä miellyttävän makean, pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
11.5% vol
Lasityyppi
Samppanjalasi
Yhdistelmät
Kevyet alkuruoat, herkät pääruoat, kala, äyriäiset, ei liian monimutkaiset jälkiruoat, kuivat leivonnaiset.
Kypsytys
Lyhyt kypsytys hiivasakan päällä, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Hellä puristus, valkoviinikäyminen kontrolloidussa lämpötilassa, toinen käyminen Charmat-menetelmällà autoklaavissa.