Altúris Epic Friulano, Friuli Venezia Giuliasta, on kuiva valkoviini. Oljenkeltainen väri, voimakkaat kukkien ja mantelin aromit, maukas maku karvasmantelin lopulla. Sopii kevyiden ruokien ja aperitiivin kanssa.
Italia - Friuli Venezia Giulia Kuiva Valkoviini 100% Friulano
Altùris Epic - 2023 750 ml
16.88 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla.
Tuoksu
Voimakas ja monimutkainen, tuoksussa valkoisia kukkia, mantelia, valkoista persikkaa ja kevyitä mineraalisuuden vivahteita.
Maku
Kuiva, maukas ja harmoninen, hyvällä rakenteella ja pysyvyydellä. Tasapainoinen raikkaus ja miellyttävä karvasmantelin jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasitettu viinilasi.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti alkupaloille, herkkäluonteisille pastaruoille, kalalle, vaalealle lihalle ja San Daniele -kinkulle. Erinomainen aperitiivina.
Kypsytys
Useita kuukausia hienolla sakalla ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä.
Viininvalmistus
Rypäleiden perkaus ja hellävarainen puristus. Kontrolloitu lämpötilan käyminen ruostumattomassa teräksessä.