Altevie Autentia Negroamaro on kuiva punaviini Pugliasta, valmistettu 100% Negroamaro-rypäleistä. Siinä on intensiivinen rubiininpunainen väri ja pitkäkestoinen punaisen hedelmän, mausteiden ja lakritsin tuoksu. Maku on täyteläinen, pehmeä ja hyvin tasapainoinen, hienoilla tanniineilla ja pitkàllà jälkimaulla. Ihanteellinen punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa, tarjoillaan 16-18℃ asteessa.
Italia - Puglia Kuiva Punaviini Negroamaro 100%
Altevie Autentia Negroamaro - 2022 750 ml
12.20 €
Väri
Intensiivinen rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia
Tuoksu
Intensiivinen ja pitkäkestoinen, punaisia hedelmiä, mausteita ja lakritsia
Maku
Täyteläinen, tasapainoinen, pehmeä, hienoilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, runsaita pastaruokia
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut säiliöt ja lyhyt pullokypsytys
Viininvalmistus
Maseraatio kuorien kanssa, kontrolloitu lämpötilafermentointi