Tämà Alois Lageder Gewürztraminer Am Sand 2012 on eloisa, aromaattinen valkoviini Etelä-Tirolista. Se tarjoaa intensiivisen tuoksun ruusua ja litsiä, mausteisilla vivahteilla. Maultaan se on täyteläinen, ympäröivä ja pitkäkestoinen, tasapainoisella raikkaudella. Sopii erinomaisesti aasialaisen keittiön kanssa.
Italia - Trentino-Alto Adige (Etelä-Tiroli) Kuiva, aromaattinen valkoviini Gewürztraminer 100%
Alois Lageder Gewürztraminer Am Sand - 2012 750 ml
51.25 €
Väri
Intensiivinen ja kirkas kullankeltainen.
Tuoksu
Voimakas aromaattinen tuoksu, jossa ruusun, litsin, eksoottisten hedelmien ja mausteisten inkiväärin ja neilikan vivahteita.
Maku
Maku on täyteläinen, ympäröivä ja monitahoinen, ja siinä on huomattavaa pitkää jälkimakua. Pehmeä, mutta tasapainoisen raikas ja mausteinen loppu.
Alkoholipitoisuus
Noin 13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri tulppaanilasinen aromaattisille valkoviineille.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aasialaisen keittiön, curryjen, äyriäisten, pateiden, sinihomejuustojen ja savustetun kalan kanssa. Erinomainen myös aperitiiviksi.
Kypsytys
Kypsytetty ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hienolla sakalla useita kuukausia monimutkaisuuden ja rakenteen parantamiseksi.
Viininvalmistus
Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, jota seuraa kypsytyskausi hienolla sakalla.