Alois Lagederin Chardonnay Löwengang 2004 on ikoninen valkoviini Trentino-Alto Adigesta. Kullanvärinen keltainen, tuoksuu voimakkaasti kypsälle hedelmälle, sitrukselle ja vaniljalle. Rikas, elegantti ja raikas maultaan. Barrique-kypsennetty, se ilmentää potentiaalinsa, ihanteellinen hienostuneisiin ruokiin.
Italia - Trentino-Alto Adige Kuiva, still-valkoviini Chardonnay
Alois Lageder Chardonnay Löwengang - 2004 750 ml
113.88 €
Väri
Kirkas kullanvärinen keltainen
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa kypsää hedelmää, sitrusta, akaasian kukkia, paahdettua hasselpähkinää sekä mineraalisia ja vaniljaisia vivahteita.
Maku
Rikas, elegantti ja hyvin rakentunut, eloisalla raikkaudella ja pitkällä, kestävällà jälkimaulla, joka toistaa hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Chardonnay- tai Burgundi-lasi
Yhdistelmät
Erinomainen hienostuneiden kalaruokien, äyriäisten, herkkien vaaleiden lihojen, merenelävärisoton ja keski-ikäisten juustojen kanssa.
Kypsytys
Osittain ruostumattomassa teräksessä ja ranskalaisissa tammitynnyreissä (barrique) 11 kuukautta, sitten pullossa vuosi ennen myyntiä.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen barrique-tynnyreissä ja teräksessä, sen jälkeen osittainen malolaktinen käyminen. Kypsytys sakkojen päällä.