Tämä historiallinen Alois Lageder Cabernet Löwengang 1993 on suuren eleganssin ilmaus. Rubiininpunaisella värillään se tarjoaa monimutkaisia punaisen hedelmien, mausteiden ja tupakan aromeja, jotka huipentuvat rakenteikkaaseen ja pitkään makuun.
Italia - Trentino-Alto Adige Punaviini Cabernet Sauvignon
Alois Lageder Cabernet Löwengang - 1993 1500 ml
318.87 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinpunaisia heijastuksia.
Tuoksu
Syvä kypsien punaisten hedelmien, balsamico-vivahteiden, mausteiden, tupakan ja nahan tuoksu.
Maku
Rakenteikas, elegantti, kehittyneet ja pehmeät tanniinit, pitkä ja viipyilevä jälkimaku mausteisilla vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Ihanteellinen paahdetun punaisen lihan, riistan, patojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa vuosia kestävä pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa pitkän maseraation kanssa, malolaktinen käyminen ja sen jälkeen kypsytys tammitynnyreissä.