Name: Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Special Christmas Edition N°1
Brand: Allegrini
SKU: 44457
Availability: InStock

HOME PAGE > Viinit > Allegrini

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Special Christmas Edition N°1

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico, italialainen ikoni kuivatuista Corvina Veronese rypäleistä, on huippuosaamista. Syvä rubiininpunainen väri, kirsikan ja mausteiden tuoksut. Täyteläinen, samettinen ja pitkäkestoinen maku, ihanteellinen punaisen lihan kanssa tai meditaatioon.

Italia - Veneto
Kuiva Punaviini
Corvina Veronese (90%), Rondinella (5%), Oseleta (5%)

Out of stock

Väri

Syvä rubiininpunainen granaatinpunaisin heijastuksin, kehittyy ikäntyessä.

Tuoksu

Monimutkainen ja ympäröivä, jossa kirsikan, luumun, mustapippurin, kaakaon ja tupakan mausteisia sävyjä.

Maku

Täyteläinen, samettinen ja voimakas. Suuri tasapaino rakenteen, hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien välillà, erittäin pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

15.5% Vol

Lasityyppi

Suuri, pyöreä lasi, kuten Gran Balón tai iso Bordeaux, aromien korostamiseksi.

Yhdistelmät

Ihanteellinen vahvojen punaisten liharuokien, riistan, paistien, kypsytettyjen juustojen ja runsaiden ruokien kanssa. Myös erinomainen meditaatioviininä.

Kypsytys

18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, 7 kuukautta isoissa tynnyreissä, sitten 14 kuukautta pullossa.

Viininvalmistus

Rypäleiden luonnollinen kuivatus 3-4 kuukauden ajan. Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotussa lämpötilassa 25 päivä

16-18°C

Denominazione: