Albino Armani - Brut Trento Spumante Metodo Classico Clè
Albino Armani Brut Trento Spumante Clè on Metodo Classico, 100% Chardonnay, Trentino-Etelä-Tirolista. Sissä on kirkas oljenkeltainen väri ja hienostunut perlage. Tuoksussa on intensiivisyyttä, paahtoleivän kuoren ja sitrushedelmien vivahteita. Maussa se on raikas ja suolainen, elegantilla lopputuloksella. Kypsytetty hiivasakan päällä vähintään 24 kuukautta ja tarjoiltuna 6-8°C:ssa, se on ihanteellinen aperitiiviksi tai kalaruokien kanssa.
Italia - Trentino-Etelä-Tiroli Kuohuviini, Metodo Classico, Trento DOC Brut Chardonnay 100%
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa vihertäviä heijastuksia, hienostunut ja kestävä perlage.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, jossa paahtoleivän kuoren, sitrushedelmien, vihreän omenan ja kukkien vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen ja harmoninen, hyvällä rakenteella ja kestävyydellä. Elegantti, puhtaalla ja hedelmäisellä lopputuloksella.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai kapea Tulppaani-lasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kalaruokien alkupalojen, merenelävien, äyriäisten ja tuoreiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty hiivasakan päällä vähintään 24 kuukautta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, kontrolloitu lämpötilakäyminen terästankeissa. Toinen käyminen pullossa Metodo Classico -menetelmän mukaisesti.