La Staffa - Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio
La Staffa Verdicchio Bio on puhdas ilmentymä Marchen alueesta, orgaaninen kuiva valkoviini 100% Verdicchio-rypäleistä. Oljenkeltainen, kukkainen ja hedelmäinen aromi, raikas ja suolainen maku manteli-jälkimaulla. Ihanteellinen kalan ja juustojen kanssa.
Italia - Marche Orgaaninen Kuiva Valkoviini 100% Verdicchio
La Staffa Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio - 2024 375 ml
8.77 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla
Tuoksu
Voimakas ja kompleksinen, kukkaisia orapihlajan, vihreän omenan, sitrushedelmien ja mantelin vivahteita, kevyellä mineraalisuudella.
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, hyvällä rakenteella ja päräyvyydellä. Hedelmäiset ja mineraaliset vivahteet palaavat. Manteli-jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Erinomainen kalaruokien alkupalojen, merenelävien, kevyiden pastaruokien, herkkien valkoisten lihojen ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Terässä hienolla sakalla kuukausia, sitten lyhyt aika pullossa.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, lämpötilasäädelty käyminen terässä.