Infermentum is the brainchild of Francesco, Elisa, Daniele and Luca, four friends from very different backgrounds who entered the world of bakery almost for fun, with the desire to transform their pas....
Meille ei ole koskaan ollut helppoa löytää hilloja, jotka tyydyttäisivät meitä niin kuin kotitekoiset hillot, joissa hedelmät tuntuvat ja ovat pääosassa. Fruttanudassa on kaikki mummon tekem....
Keräämme joka päivä tuoretta vuoristomaitoa yli 70 tilalta Orobie-laaksoissa. Lähimmäistä Branzi-tiloista kauempiin Oltre il Collen tiloihin, Seriana-laakson rajalle....
Minellin perhe tuottaa oman Parmigiano Reggianonsa hoitaen huolellisesti tuotantoprosessin joka vaiheen. Joka päivä tuotetaan vain 7 juustokiekkoa, käyttäen Pavullo nel Frignanon v....
The history of Macelleria Zivieri began in 1987, in an area outside the spotlight: the Bolognese Apennines. Perhaps it is precisely this location that makes it best suited to pursue a project that fo....
Molino Paolo Mariani was established in the early 1900s. The mill continued to grind with the energy of water from the Nevola River until the 1950s and then, thanks to the efforts of his son Urbano, ....