Minellin perhe tuottaa oman Parmigiano Reggianonsa hoitaen huolellisesti tuotantoprosessin joka vaiheen. Joka päivä tuotetaan vain 7 juustokiekkoa, käyttäen Pavullo nel Frignanon v....
S.Ilario was born more than 60 years ago from the passion of Piero Montali and the dedication of his sons, Stefano and Raffaele. Here, ham processing is a tradition rooted in generations, and S.Ilar....
Il Bagnolo: Farm cheeses made from raw whole milk The Brown Swiss is a cow raised mainly in the Alps; it is hardy, robustly built and adapts very well even to less favorable environmental condition....
The Fazari brothers began their career in the food industry in 2014 by running the store located at the Chiavenna sports field, right in the cradle of Bresaola. Strongly linked to the territory and....
Meille ei ole koskaan ollut helppoa löytää hilloja, jotka tyydyttäisivät meitä niin kuin kotitekoiset hillot, joissa hedelmät tuntuvat ja ovat pääosassa. Fruttanudassa on kaikki mummon tekem....
Palermossa on 2000-luvun alku, kun Carlo Amodeo aloittaa Sisilian mustan mehiläisen elpymisen. Hänestä tuli tämän sukupuuttoon tuomitun lajin ainoa jäljellä oleva mehiläishoitaja. Melkein sank....
Today, Molini del Ponte is a showcase of the extraordinary coexistence of the ancient and the modern, as inside the same building next to the modern state-of-the-art, computer-controlled cylinder plan....
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
