Vin Jaune Xavier Reverchon, 100% Savagnin, on poikkeuksellinen kuiva valkoviini Ranskan Jurasta. Voimakkaan kullankeltainen, pähkinän ja curryn aromeja, voimakas ja pitkäkestoinen maku. Kypsytetty 6 vuotta ja 3 kuukautta hiivakerroksen alla. Sopii Comté-juuston ja täyteläisten ruokien kanssa. Tarjoile 12-14℃.
Ranska - Jura Kuiva valkoviini, perinteinen "Vin Jaune" Savagnin 100%
Xavier Reverchon Vin Jaune Côtes du Jura - 2016 750 ml
91.80 €
Väri
Voimakkaan kullankeltainen meripihkaisilla heijastuksilla
Tuoksu
Saksanpähkinät, mantelit, curry, mausteet, vihreä omena, sienet, kompleksit oksidatiiviset nuotit
Maku
Kuiva, voimakas, pitkäkestoinen, pähkinän, mausteiden ja mineraalisuuden vivahteita korkealla hapokkuudella
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi täyteläisille valkoviineille tai Burgundin lasi