Wunsch Et Mann Sylvaner Réserve on raikas ja jäsennelty Alsacen valkoviini. Sille on ominaista kirkas oljenkeltainen väri ja sitrushedelmien sekä valkoisten kukkien tuoksut, ja se tarjoaa tasapainoisen maun ja suolaisen jälkimaun. Ihanteellinen kalojen ja alkupalojen kanssa, tarjoiltuna 8-10°C:ssa.