Tämä Wirth-Michel Extra Brut Samppanja lumoaa oljenkeltaisella värillään ja hienolla helmöllään. Tuoksussa on sitrushedelmiä ja leivänkuorta, kun taas maku on kuiva, eloisa ja erittäin elegantti.
Ranska - Champagne Samppanja Extra Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Wirth-michel Extra Brut Champagne - n.v. 750 ml
170.80 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hienolla ja kestävällä helmöllä.
Tuoksu
Tuoreita sitrushedelmien, valkoisten kukkien, leivänkuoren ja hienovaraisia mineraalin vivahteita.
Maku
Kuiva, eloisa, elegantti, hyvällä hapokkuudella, mineraalisuudella ja pitkällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi (flûte) tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, sushin ja herkkien kalaruokien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta kypsytetty pullossa hiivasakan päällä.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä (Champenoise), toinen käyminen pullossa ja sen jälkeinen hiivasakkakypsytys. Minimaalinen annostus.