Tämà Douro Guru Branco, kuiva valkoviini Portugalista, näyttää kirkkaan oljenkeltaiselta. Tuoksuu kukkaisilta, sitruksisilta ja mineraalisilta. Raikas ja eloisa suutuntuma, hapokkuus ja mineraalinen jälkimaku, sopii hyvin kalan, merenelävien ja tuorejuustojen kanssa.
Portugali - Douro Kuiva Valkoviini Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Wine & Soul Douro Guru Branco - 2023 750 ml
64.32 €
54.67 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa sitruksen vivahteita
Tuoksu
Kukkaisia nuotteja, raikasta sitrusta, mineraalisia vihjeitä ja valkoista hedelmälihaa
Maku
Raikas, eloisa, hyvällà hapokkuudella ja pitkällà mineraalisella jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaaninmuotoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Erinomainen kalaruokien, merenelävien, salaattien ja tuorejuustojen kanssa
Kypsytys
Osittain ruostumattomassa teräksessä, osittain käytetyissà ranskalaisissa tammitynnyreissà, hiivasakan päällà
Viininvalmistus
Käsin poimitut rypäleet, hellä puristus, käyminen teräksessä ja/tai barriqueissa