Name: William Downie - Pinot Noir Camp Hill Vineyard
Brand: William Downie
SKU: 51856
Price: 133.46 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > William Downie

William Downie - Pinot Noir Camp Hill Vineyard

William Downie Pinot Noir Camp Hill Vineyard on australialainen punaviini Victoriasta, Gippslandista. Puhtaalla Pinot Noirilla se tarjoaa vaalean rubiininpunaisen värin ja punaisen hedelmän, metsànpohjan ja mausteiden aromeja. Elegantti maultaan, eloisalla hapokkuudella ja silkkisillà tanniineilla. Erinomainen ankan kanssa.

Australia - Victoria, Gippsland
Punaviini
Pinot Noir

William Downie Pinot Noir Camp Hill Vineyard - 2022
750 ml

133.46 €

Väri

Vaalean rubiininpunainen, usein läpikuultava.

Tuoksu

Punaisia hedelmiä (kirsikka, vadelma), maanläheisiä vivahteita, metsànpohjaa, mausteisia ja kukkaisia aromeja.

Maku

Elegantti, keskitäyteläinen, eloisa hapokkuus, silkkiset tanniinit ja pitkà jàlkimaku.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Bourgogne-lasi

Yhdistelmät

Ankka, siipikarja, sieniruoat, lohi, pehmeät juustot, vaaleat lihat.

Kypsytys

Käytetyissà ranskalaisissa tammitynnyreissà noin 10-12 kuukautta.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen villihiivoilla, usein kokonaisilla rypäletertulla; kypsytys puussa.

14-16°C