Fuchs und Hase Pet Nat Vol. 3 Itävallan Kamptalista on eloisa luonnollinen kuohuviini. Grüner Veltlineristä ja Muskatelleristä valmistettu, vaalea, samea keltainen. Tuoksussa vihreää omenaa, sitrusta ja kukkia, maku on kuiva, raikas ja mineraalinen. Täydellinen aperitiivi 6-8°C:ssa, ei kypsytetä, pullokäymistä.
Itävalta - Kamptal Luonnollinen Kuohuviini (Pet Nat) Grüner Veltliner, Muskateller
Weingut Fuchs und Hase Pet Nat Vol. 3 - 2021 750 ml
40.55 €
34.47 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Vaalea oljenkeltainen, hieman samea
Tuoksu
Raikas, tuoksussa vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja hiivaa
Maku
Kuiva, eloisa, hienolla kuplivuudella ja mineraalisella, hedelmäisellä jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
11.5% vol
Lasityyppi
Valkoviinilasi tai huilu
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, kevyiden alkupalojen, merenelävien, sushin ja kesäsalaattien kera
Kypsytys
Ei tarkoitettu pitkään kypsytykseen, juo nuorena sen raikkauden vuoksi
Viininvalmistus
Spontaani pullokäyminen, ei lisättyjä sulfiitteja, suodattamaton