Vinyes Tortugan Mojo Pin on luomu punaviini, joka ilmentäà Empordàn Carinyenan sielua. Rubiininpunaisena se tarjoaa punaisia marjoja ja mausteita. Maussa se on raikas, hedelmäinen, pehmeillà tanniineilla ja kauniilla pitkàkestoisuudella. Sopii täydellisesti välimeren ruokien kanssa.
Espanja - Empordà, Katalonia Luomu Punaviini Carinyena (Carignan)
Out of stock
Väri
Elävä rubiininpunainen
Tuoksu
Tuoreita punaisia marjoja, kukkaisia vivahteita ja mausteinen kosketus
Maku
Raikas, hedelmäinen, hyvällà hapokkuudella ja pehmeillà tanniineilla. Pitkà ja mineraalinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol
Lasityyppi
Keskikokoinen punaviinilasi
Yhdistelmät
Vaaleat lihat, leikkeleet, tuoreet juustot, välimeren ruoat ja grillatut vihannekset
Kypsytys
Ruostumaton teräs tuoreuden säilyttämiseksi
Viininvalmistus
Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, minimaalinen sulfiittilisàys, suodattamaton ja kirkastamaton