Name: Vinyer de la Ruca - Hapax Copie Conforme Magnum
Brand: Vinyer de la Ruca
SKU: 30584
Price: 188.48 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Vinyer de la Ruca

Vinyer de la Ruca - Hapax Copie Conforme Magnum

Vinyer de la Ruca Hapax Copie Conforme Magnum: tyylikäs punaviini Roussillonista. Blend Grenache Noirista, Carignanista ja Mourvèdrestä. Rubiininpunainen väri, tummien hedelmien ja mausteiden tuoksu. Täyteläinen, jännittävä, silkkiset tanniinit, mausteinen jälkimaku. Tammikypsytetty. Sopii punaisen lihan ja juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C.

Ranska - Roussillon
Punaviini
Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre

Vinyer de la Ruca Hapax Copie Conforme Magnum - 2021
1500 ml

188.48 €

Väri

Syvän rubiininpunainen granaatinvärisillä heijastuksilla.

Tuoksu

Tummat hedelmät, mausteet, välimeren yrtit, balsamicot.

Maku

Täyteläinen, jännittävä, kypsä hedelmä, silkkiset tanniinit, pitkä mausteinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri lasi tärkeille punaviineille.

Yhdistelmät

Punaista lihaa, riistaa, pataruokia, kypsiä juustoja.

Kypsytys

Suurissa tammitynnyreissä (foudre) 12-18 kuukautta, sitten pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsin poiminta, fermentointi luonnonhiivoilla, pitkä maserointi ja hellä puristus.

16–18°C.