Name: Vinyer de la Ruca - Banyuls (in vetro soffiato) 50 cl.
Brand: Vinyer de la Ruca
SKU: 28841
Price: 170.87 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Vinyer de la Ruca

Vinyer de la Ruca - Banyuls (in vetro soffiato) 50 cl.

Vinyer de la Ruca Banyuls 50cl on poikkeuksellinen vahvistettu makea viini Roussillonista. Grenache Noirista valmistettuna se tarjoaa intensiivisen aromaattisen profiilin ja pitkän jälkimaun.

Ranska - Roussillon (Banyuls AOP)
Vahvistettu Makea Viini (Vin Doux Naturel)
Grenache Noir

Vinyer de la Ruca Banyuls (in vetro soffiato) 50 cl. - 2015
500 ml

170.87 €

Väri

Syvän granaatinpunainen tiilenpunaisilla heijastuksilla

Tuoksu

Kypsiä punaisia hedelmiä, viikunoita, luumuja, kaakaota, mausteita, paahdettuja ja rancio-vivahteita

Maku

Makea, lämmin, ympäröivà, monimutkainen, vivahteita sokeroiduista hedelmistä, suklaasta ja pähkinöistä. Pitkà jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

16.5% Vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Tumma suklaa, pähkinäjälkiruoat, sinihomejuustot, hanhenmaksa

Kypsytys

Kypsytetty vuosia puutynnyreissä tai lasipulloissa, usein oksidatiivisesti. Suuri ikäntymispotentiaali.

Viininvalmistus

Maserointi, sitten mutage alkoholin lisäyksellà käymisen pysäyttämiseksi. Käyminen alkuperäisillà hiivoilla.