Name: Vini Viti Vinci - La Croix Buteix Irancy
Brand: Vini Viti Vinci
SKU: 30617
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Vini Viti Vinci

Vini Viti Vinci - La Croix Buteix Irancy

Tämä Vini Viti Vincin Irancy, "La Croix Buteix", on kuiva punaviini Bourgognesta, pääasiassa Pinot Noir -rypäleestä. Sen rubiininpunainen väri ja kirsikan ja orvokin tuoksut ennakoivat eleganttia, rakenteellista makua, joka sopii vaalean lihan kanssa. Kypsytetty puussa/teräksessä tarjoile 14-16°C:ssa.

Ranska - Bourgogne
Kuiva Punaviini
Pinot Noir (mahdollisella pienellä César-lisäyksellä)

Out of stock

Väri

Keskitumma rubiininpunainen

Tuoksu

Punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), kukkaisia sävyjä (orvokki), maanläheisiä tai mausteisia vivahteita

Maku

Elegantti, hedelmäinen, rakenteellinen, pehmeillä tanniineilla ja hyvällä hapokkuudella. Pitkä jälkimaku

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Bourgogne-lasi tai punaviinilasi

Yhdistelmät

Vaaleat lihat, paahdetut siipikarjat, leikkeleet, pehmeät juustot

Kypsytys

Tammitynnyreissä ja/tai ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä useita kuukausia

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, rypäleiden irrottaminen, käyminen tynnyreissä valvotussa lämpötilassa, maserointi

14-16°C