Irancy Les Mazelots on Vini Viti Vincin tuottama kuiva punaviini Burgundeista. Valmistettu Pinot Noir -rypäleestà, se tarjoaa syvän rubiininpunaisen värin, punaisen hedelmän ja orvokin aromeja, sekä raikkaan ja elegantin maun. Tynnyrissä kypsytetty, ihanteellinen vaalean lihan ja juustojen kanssa. Tarjoile 14-16°C:ssa.
Ranska - Burgundi Kuiva Punaviini Pinot Noir
Vini Viti Vinci Irancy Les Mazelots - 2018 750 ml
57.86 €
49.18 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Punaisen hedelmän (kirsikka, vadelma) aromeja, multaisia ja mausteisia vivahteita, orvokin kukkaisia sävyjä.
Maku
Raikas, elegantti, hyvällà hapokkuudella, herkät tanniinit ja mineraalinen loppu. Hedelmäinen ja pitkäkestoinen.
Alkoholipitoisuus
13% tilavuusprosentti
Lasityyppi
Burgundin lasi
Yhdistelmät
Täydellinen leikkeleiden, paistetun vaalean lihan, sienien ja pehmeiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Tammitynnyreissà (usein käytetyissà) 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen alkuperäisillà hiivoilla, huolellinen maserointi. Minimaalinen sulfiittien käyttö.