Vincent Gaudryn Mont Damné, Sancerre AOP, on oljenkeltainen vihreällä vivahteella. Se tarjoaa intensiivisiä sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Raikas, suolainen ja pitkäkestoinen, kuiva valkoviini hienostuneisiin ruokayhdistelmiin.
Ranska - Loire, Sancerre AOP Kuiva Valkoviini Sauvignon Blanc 100%
Vincent Gaudry Mont Damné - 2022 750 ml
234.90 €
Väri
Oljenkeltainen vihreällä vivahteella, kirkas ja loistava.
Tuoksu
Voimakas ja kompleksinen, sitrushedelmien (greippi, sitruuna), eksoottisten hedelmien nuotteja, mineraalisia vivahteita ja kasvismaisia vivahteita.
Maku
Raikas, eloisa ja hyvin rakenteinen, huomattavalla suolaisuudella ja mineraalisuudella. Pitkä, sitruksinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen merenelävien, grillatun kalan, äyriäisten, parsan ja tuoreen vuohenjuuston kanssa.
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, lyhyt pullokypsytys.
Viininvalmistus
Hellä puristus, kontrolloitu alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä, kypsytys hiivasakan kanssa.